[咨询]会计专业如何走营养之路？

发件人：黍匀网网友小芊

主题：想从事营养方面的工作但不知如何开始 想咨询一下

收件人：shuyunyy@yahoo.com.cn

日期：2010年8月8日

老师，您好！我现在是一名会计专业在校本科生，两年后就毕业了。自己一直以来都很喜欢营养保健服务，也经过自己反复的思考和各类信息的搜寻，现在决心把职业规划的方向定在营养保健服务。由于现在还是在校生，学校也没有与营养相关的活动宣传，我也没有参加过这方面的实习，所以对现在社会中的这一行业的运作模式还很不清楚。我在网上搜索了营养服务的机构，但大多都是在推销其所经营的昂贵的保健品。这并不是符合我意愿的。

对于这个职业请问老师您的看法是怎样的？我应该如何走出第一步？或者说大学剩下的两年里我要做些什么准备？又是否需要去相关的企业实习？另外，公共营养师的考试是否必要？若必要，应该什么时候考比较好？

谢谢。

小芊朋友：

收到你的来信，非常高兴你能认真思考自己的实际。营养学领域是一个十分新的行业，研究相对落后于其他行业。即使是营养专业毕业的学生，都面临你说的问题。按照你的思考，现逐一回答你的疑惑：

1．对于这个职业请问老师您的看法是怎样的？我应该如何走出第一步？

       答：营养师职业也是一个未来需要的职业，任何的职业都有成功的人士，也有不适合的人士。你需要确定你的目标，是学习一般的知识还是高技能的知识。因为决定你未来是否适应这个职业。任何的职业的真正成功者，都有一个共同特点，他对所从事的职业很专业，比如销售汽车的世界卓越推销员乔.吉拉德，他对汽车的各个领域相当专业和熟悉，所以成功地把汽车推销出去，成为世界的销售冠军。同样，对于营养学的知识掌握到熟练的程度，也是不担心未来的。因为只有冷门的能力，没有冷门的职业。

       你如果希望从事，第一步就是，你是否真心愿意花大量时间研究、学习、掌握营养学知识？你想掌握到什么程度？你的目标决定你未来的成长空间。

       2．或者说大学剩下的两年里我要做些什么准备？又是否需要去相关的企业实习？

       答：大学剩余两年，你应该大量阅读，学习，丰富知识，不要书到用时方恨少。关于阅读方面我们有一篇文章，提供你参考：http://www.syyy36.com/show.asp?id=1043

       如果你已经决定从事营养学事业，就可以积累相关的知识，或者参加我们机构的相应课程，准备好技能。至于实习，是在你学习到基础知识掌握之后才可以进行的，如果基础知识不过关，就很难通过实习掌握知识，因为实践需要基础理论引导。

       3．另外，公共营养师的考试是否必要？若必要，应该什么时候考比较好？

答：学习阶段，不建议要公共营养师证书。目前国家未立法，该证书还是有待观望。如果真的需要考试，可以在毕业后，你从事该领域的时候考试也可以的。有知识的人任何的考试都是一种体验和游戏而已，没有准备去考试就是不好的。

以上回答希望对你有启示。谢谢你对我们的关注！

黍匀营养办即日