在韩国与黍匀机构学营养的感触
韩国中央大学医学研究生 PQG
编者按：韩国中央大学，名为中央大学校(CHUNGANG UNIVERSITY)，是韩国著名高等学府之一（2010韩国大学综合排名第九位）。
过去的我一直在寻寻觅觅，寻找一个正确的途径去认识这个世界，理解这个世界，接受这个世界，但总在碰得遍体鳞伤后缴械投降，然后藏进自己的小世界里继续自欺欺人。
当看着这个谎言遍地，流言四起的世界，生活的自己实际不知道如何相信，很是迷茫。当苏丹红、三聚氰胺、地沟油让人心里有说不出的滋味，渐渐什么也不敢吃时，渴求知道真正的营养食品在哪里。当林光常、张悟本夸张的说法，试图代替医生，一个个现出原形时，渴求知道营养师在哪里。当营养学研究越来越深入，越来越细微时，作为研究者的我，更加不知何去何从。
而当看到黎老师的网站时，我找到了答案。
兴奋着，期待着，抱着这种心理，我从韩国飞到南宁，终于见到早已闻名的黎老师。现在九天九夜的培训结束了，我却依然沉浸在老师营造的世界里无法醒过来。妙语连珠，见多识广，知识渊博，思想深刻，大胸怀，大境界，系统……这是词汇贫乏的我所能描述的全部。若非亲眼见识，实在不敢相信黎老师竟然像百科全书一样上课，果然有大量的阅读量（最高年阅读1000本）所言非虚。
当初在QQ上只跟老师随便聊上几句就被老师分析到我的状况：胃寒，胆汁分泌失衡……当老师打出这几行字时，我惊讶不已。我本人是学中医的，所以知道“望而知之谓之神，闻而知之谓之圣”，但是老师的境界，让我深知学习之艰深。黎老师的境界使五级课程非同一般。事实证明，在黎老师强大气场的影响下，我的中医观，营养观发生了翻天覆地本质上的蜕变。
人是什么？
人从哪里来？
人能否发挥自然给予的本能？
人应该怎样看待自己、社会以及自然?
……
错综复杂的的现象在老师的讲述下全部剥落了表象露出了其本质与核心。原来营养学是这样学的，原来营养学这么有趣，这么神奇。而精彩的语句芬芳如初：
——莫争营养异同，先辨人禽两路。
——天空没有翅膀的痕迹，但我已飞过。
——万人丛中一握手，使我衣袖三年香 ……
黎老师问：把营养学当成一门武功的话，如果要练成“绝世神功”，如何打通“任督二脉”？那么答案是什么呢？答案他透露了出来，我们才恍然大悟。从老师的一个谜语中可以得知：
出落土中深，（含一字）
小楼管东风，（含一字）
江南到江北，（含一字）
风雪夜归人。（含一字）
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。虽然现在的我依然以以前模式理解着，但只要不断读，思，悟，假以时日， 我必会突破自身局限，再也不会迷糊而不自信了。我希望会练成“吸星大法”，把这些力量化为己有，然后，“独孤求败”。
我在韩国的一些感悟
自从韩国江陵端午祭申遗成功后，国内网站上就有人感到遗憾，觉得韩国在一些申遗活动，例如中医申遗，汉字申遗，抢了中国的文化历史。
实际上，韩国是因为本身没有历史文化才会急于在这些申遗中找到自信和安全感，虽然我们不赞同，但更应该做的事是反省自身。中国五千年的悠久历史文明，优秀传统文化在现代竟然不被当代人所认识，还有方舟子之流要“废除中医”，真是一种让人无比名状的遗憾，也难怪韩国能申遗成功。
韩国对中医非常重视。现在做韩医，须6年的韩医学专业学习，通过全国统一资格考试。韩国保健福祉部还投入7.62亿美元，举办韩医学国际博览会，进行海外韩医学古文献调查研究（多来自中国图书馆）。在韩国四处可见韩医馆，韩国人生病首选韩医院，大部分传统饭店里的菜肴也是按照中医食疗的吃法。
中国对中医的教育，目前不如韩国的重视程度。而对比中国的中医教育，我学的是中医临床，大学五年里，不仅要考英语四级，还要学西医，仅剩很少时间可以学中医，且中医教材也是半中半西。所谓的医学教授只会写论文，评职称，对于临床根本经验不足，更别说花时间在教学上。目前教育体系不大能够满足所服务的对象。大学教育出的人才，很难适应社会，为社会创造价值也就比较不容易了。而我们要学会为自己负责，要认真地思考和选择自己人生。
作为中医研究生，我非常热爱中医，中医是中国人的灵魂，能代表中国的文化，可以呵护现在的非健康人群。但是太多的假营养师，异化发展，让中医的发展大受负面影响。所以，我要做的就是让自己专业起来，成为真正的营养师，在黍匀这所“大学”中吸取知识的精华，将中医发扬光大。
感谢黎老师。
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