请问出租车司机，最应该多吃什么？

    blueyoyo3 雅虎 勤学秀才

    黍匀回答：

    以下选取营养学者黎黍匀的研究报告(尊重知识产权,商业使用请告之)，出租车司机特殊职业带来的7种问题：

    1、出租车司机职业是一种在较高压力和紧张度的状态的工作，需要大量的维生素B族。
    2、出租车司机常年累月地坐着工作，容易引起坐骨神经综合症、胃病。
    3、出租车司机常年经过的线路和工作方式，会引起视觉疲劳和睡眠欲望的增强。
    4、经专家随机调查表明，出租车司机容易得到的症状有：视觉神经疲劳、紧张焦虑、坐骨神经症、情绪过激、冷漠等，其中有42%的司机因为过度疲劳而嗜睡、神经系统受刺激等因素，引发了交通事故。
    5、出租车司机经常是早餐不正常、午餐少营养、晚餐吃不好。造成维生素B2、B3、B6、维生素C、A、E缺乏，矿物质钙、铁、锌、钼、硒等不足。

    表1——营养缺乏相应症状

    缺乏营养元素:引发的症状/司机表现

    缺少B族:容易情绪过激、不易冷静、过于冷漠、脾气暴躁、神经系统失调等/在司机急转弯、紧急刹车、超车等过程，容易掌控失衡，反应迟缓

    缺乏维生素C:压力过大，不易消除，自身免疫系统失调/诱发疲劳综合症

    缺乏维生素A:影响视觉能力/夜视能力不强，在回避让车过程、对突现的障碍物失控

    缺乏维生素E:女性内分泌失调，疲劳/防公车室内污浊空气能力下降

    缺钙:易暴易怒，情绪冲动、坐骨神经痛/司机对乘客的不良行为应对能力减弱、与家人关系紧张、腰酸背痛

    缺铁:贫血、供氧不足/影响视力疲劳、脑力疲劳、易打盹

    缺锌:消化不良、肠胃失调/胃口不好、饮食不规律、营养不良，三餐不正、胃病

    6、出租车司机心理放松不够，对情绪、脾气影响大，造成冷漠习惯，容易在回避、让车、转弯、紧急刹车等方面失控，易引发交通事故。

    7、出租车司机休息不好，引发疲劳症状，易打盹，加上行车过程单调乏味、空气不佳，经常诱发司机的心理障碍、消极情绪，加大消耗体内营养素的量。
    以上出现的问题在出租车司机中，已经有所体现。所以，为了出租车司机好，也是为了交通服务质量的提高、城市品牌质量的提升，有必要好好呵护我们可敬的交通的使者们。

    根据以上可以知道,出租车司机多补充的营养成分是什么了。可以在饮食中补充也可以从营养品中补充。如综合类的营养螺旋藻/维生素B族等，蔬菜水果的分量一天应该占到70%左右。

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