第三节  潜伏十年的“定时炸弹”

黎黍匀作品节选

记得一个关于慢性病的传言。说到一老太，从来没有生病的经历。后来因为腰后背出现剧烈疼痛，于是决定到医院检查。检查结果出来了，医生告诉她说：“老阿姨啊，您是肾结石，结石还蛮大的，相当于一个鸡蛋。”哪知道，老太一听就生气了，她说肯定是仪器的问题，怎么可能有结石？如果不是你检查，结石肯定不出现！说完就拂袖而去。

现在，你肯定觉得老太幼稚可笑。但是，别忘了，许多慢性病几乎都不是一夜之间发生的，而是经过你的身体“千锤百炼”的结果。

高血压的出现同样是这个理。我们的人体血管，循环全身，从头部到心脏，从心脏到脚部，再从脚部到头部，循环交替，相互传递。正常的时候，肠道区域的营养成分，通过血管吸收进入体内，依靠血管运送到头、心、肝、胆、肾、脾等器官。由于头部消耗氧气最多，也是血液供应最多的部分，大约有2/3的血压经过大脑，因此，头部是与心血管疾病关联最密切的部分。血液不但吸收能量，也运输代谢的垃圾废物，排出身体。如过多的蛋白质代谢废物、多余脂肪、燥热的气体等等。

正常的人体，都可以进行顺利地吸收营养、运输垃圾、供应氧气。至少在五十年前，甚至更遥远的古代，人们的血管基本上都不会有什么大碍，运转是正常的。即使有压力、烟、不良习惯等，表现的也多是其他系统疾病。但是，现代人高血压人群大量出现，许多专家学者认为与压力、紧张、饮食、空气都有关系。显然，这些因素都会加重高血压症状，但是，引发的原因就不一定了。高血压最主要还是受饮食影响最多，几乎所有的高血压患者都与不合理的饮食有关。

曾经有一位妇女来咨询我她自己的高血压时，向我抱怨，她本人作息规律、无压力、无心事、住在农村，为什么还有高血压？老天对她不公平。我问她，这几十年你是怎样煮菜的？她说，就是买半肥瘦的猪肉回来，肥的炸油，瘦的吃。炸过的油就拿来炒青菜、打汤，用不完就收存起来。而炸过油的肥肉渣，也可以炒青菜吃啊。

我说，问题就在这里！首先猪肉含胆固醇高，不饱和脂肪少，经过炸油，基本上所有的油都成为饱和的脂肪，饱和脂肪可以提供大量胆固醇进入身体，你不是一天吃，而是几年都这样吃，直到现在，应该有30年了吧？你看你，不得高血压才怪。还有，危险还会影响到你丈夫、孩子们啊，他们肯定在血管方面也有问题了！

她大吃一惊，说：“你怎么都讲对？我老头就是心脏病，小孩也有在医院检测，说是胆固醇高。”

类似这个妇女一样，高血压真正是来自你的嘴巴。遗传的几率几乎是少得微乎其微。高血压不但来自嘴巴，而且早在你20岁的时候，就悄然潜伏。我们人类现在都崇拜狼，说狼可以经过几天的时间，甚至几个月的时间探察猎物，然后看准机会，选好潜伏地带，就一直潜伏在猎物的旁边，从早上到晚上，大气不出。如果当天无法等待到机会，它会继续等待下去，直到猎人离开、放牧人失去警惕、猎物麻痹大意的时候，狼就会以闪电般的速度，对瞄准的猎物迅速进攻，并很快得手。

慢性病几乎都是这样的“狼性”。高血压也许在你20岁的年龄，开始逛街吃第一串香辣烤肉的时候，就悄然潜伏下来，并一直等待机会发作（图20-1）。                

图20-1（以下以本图为底版绘制）

图20-1                     图20-2               图20-3           图20-4

等到你30岁的时候，头部的动脉就已经有胆固醇沉淀物驻留血管壁，并逐步向微小的血管、静脉蔓延（图20-2）。

等到你40岁的时候，头部部分节段动脉已经有大半沉淀垃圾，并开始堵塞宽畅的血管通道，而心脏、脚下放的血管，也沉淀了不少的垃圾（图20-3）。

等到你50岁的时候，头部的垃圾沉淀已经扩大，心脏也开始出现一半的血管堆积垃圾，而脚下方所有血管，也到处布满垃圾。由于血管得不到营养供应，如维生素C、蛋白质、锌等，这些沉淀垃圾开始使血管出现动脉硬化现象。而且在不断加重症状（图20-4）。                           

大概在你60岁的时候，这些血管基本上将垃圾布满了半个墙壁和通道，大脑成了最严重的地带。所以，当你此时退休，不到几个月的时间，体检时就很快发现了高血压症状（图20-5）。

             图20-5                图20-6                 图20-7

当你70岁的时候，你身体最虚弱的部位，有的人是头部，有的人是心脏，有的人是脚部静脉，垃圾就过多在这些薄弱的区域停留，加重病情。于是，有人是头部的，就是脑动脉硬化；有人是心脏的，就是心脏病，心肌缺血；有人是脚部的，就是静脉曲张，并出现“藤缠树”一样的恐怖症状。这个时候，一旦谁激怒了你，只要你一拍桌子，你的肌肉就会快速收缩，使得血管跟随收缩，结果，血管的通道在头部封闭或者是头部血管受到剧烈牵引而出血。前者叫脑血栓，后者是脑出血。如果是心脏部位，就会有瞬间猝死的危险（图20-6）。

如果你都不会发怒，那么，垃圾将继续沉淀。直到80岁左右，垃圾将会慢慢地让血管自然封闭。此时的你，发现自己的语言表达能力迅速下降，无法说清楚话，只有“唔唔唔”的声音。很快，你的手脚也不能动弹不能行走，无力、瘫痪陆续出现，直到最后中风的出现。人，也就这么个岁数离开人世了（图20-7）。

因为每个人的先天基因差异，决定了有的疾病发生在大脑，有的是心脏，有的在脚部。

当然，以上都是没有采取有效措施状态下模拟的情形。但是，如果你在30岁就过度透支身体、过度放纵饮食、过度进食胆固醇高的食物、过度压力紧张等，很快就会将70岁、80岁才发生的情况提前到30岁发生。这就是为什么有很多30岁左右的人，就发生中风或者猝死。而这样趋势已经不是我的模拟了，现实的结果是，最小的高血压患者，年龄已经提前到13岁，中风的年龄也提前到了17岁。当然，环境污染等因素也加速了这种悲剧的出现。

高血压、糖尿病等慢性病的年轻化，已经可怕地发生了：

卫生部疾病预防控制局、中国疾病预防控制中心最新完成的《中国慢性病报告》表明，中国人群慢性病死亡占总死亡的比例呈持续上升趋势，高血压已经成为我国居民健康的头号杀手。目前中国18岁及以上成人高血压患病率为18.8%，全国有高血压患者1.6亿，其中18～59岁劳动力患者1.1亿。2002年，中国大城市、中小城市和农村18岁及以上成人糖尿病患病率分别为6.1%、3.7%和1.8%，与1996年比，六年时间我国大城市人群糖尿病患病率上升了40%。1992～2002年十年间，中国居民超重和肥胖患病人数增加1亿人，其中18岁以上成年人超重和肥胖率分别上升了40.7%和97.2%。超重和肥胖已成为城市儿童青少年突出的健康问题。

    这就是真相，这就是现实。