贫血的辨证食疗

 pinxuebianzhengshiliao

引起贫血的原因很多，但不外耗伤过甚、生化不足两类。

六淫七情、外感内伤、出血、虫症、中毒等，均可耗伤血液而致贫血。血液由食物入胃，经脾胃运化，取其精微，化生而成，故治贫血须以补益为要。

辨证施食原则与宜忌：

①贫血之食治，一为补充食物精微，增补血液生化之源，二为健脾益肾，以助血液生化之力。

②贫血因脾胃受纳之力有限，应以渣少精多的食物为主，如禽、畜、鱼肉、蛋、乳、豆制品等，要求少油腻，易消化。

③动物之肝、骨、血加红枣、桂元肉、当归、党参、杞子、黄芪等药膳养血更好。

④蔬菜水果可多信，便于通利，利于生血。

⑤辛、燥、辣味品适当可用，不要过燥。