[饮食]哪些人不能吃海鲜？

    网友问：哪些人不能吃海鲜？

    回答：海鲜的风味和营养特点，对部分人群有禁忌。

    1)肠道免疫功能差的人。海鲜有生吃类型，生吃海鲜具有潜在的致命危害。一般不建议肠道功能弱的人吃，因此不利于消化，容易产生腹泻、疼痛等问题。

　　2)痛风的人。海鲜中有的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产等含有比较高的嘌呤，每100g嘌呤含量为75～150mg。因此不建议痛风人群吃海鲜。尤其是吃海鲜又喝酒时，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

　　3)关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

　　4)吃含鞣酸水果者。生活中，许多人吃了鱼、虾等海鲜后，都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。