怎样学习维生素B族?

黍匀辅导

维生素B族,是因为:

1、它们的功能是同时存在，才能发挥真正效果

2、它们的功能基本上是类似或者一致的

3、它们都溶化到水里，可以随水分蒸发走（当然是高温的时候！）

所以，统一称为维生素B族。

一个关于维生素B族的笑话说到：

森林之王狮子发现他的军师乌龟经常闷闷不乐，于是他命令所有的动物给乌龟讲笑话。如果不能让乌龟发笑，就砍头。第一个是山猪，山猪使出了他的天赋，笑话才讲到一半，所有的听众都笑起来了。但是直到结束，乌龟还是没有笑。于是山猪被砍了头。第二个是狗。狗很怕，使出了浑身解数，抖得大家哈哈大笑。结果连狮子都忍不住大笑起来。但是乌龟仍然沉默不语。结果狗也被用刑了。第三个是猴子。猴子边说边跳，时不时叫：“乌龟，快点笑，不然我就没命啦！”他又抓头又抓屁股，看者皆捧腹大笑。这时乌龟张嘴笑了：“哈，哈，老猪讲的笑话，真是太—好—笑—了！”

缺乏B族的人，别人讲个笑话，他几分钟才反应过来。

B族维生素的作用主要集中在消化系统和神经系统方面；学习时注意归纳维生素B族在这两方面的体现。维生素B族是合成辅酶或辅基的基本原料，个别B族维生素可以直接作为辅助因子结合于酶蛋白上。维生素B族对神经功能十分强大，因此缺乏B族维生素容易导致反应迟钝。

由于维生素B族自身功能的发挥，需要它们同时配合才能达到最佳效果的特性，因此需要以一个族类来研究。营养界认为VB1、VB2、VB6（字母V为维生素简称）最好的食用比例是1：1：1。

VB2与色氨酸生成VB3。

1.       VB1（硫胺素）

功效：消化方面——参与碳水化合物的消化，维持肌肉和心脏的正常功能，参与合成辅酶焦磷酸硫胺素；神经方面——维持神经的正常功能，改善记忆力和精神状况，消除疲劳；治疗脚气病。

因此消化不良、记忆力下降、烟酒加工糖过度者、妊娠、哺乳期或服用避孕药的女性需要量大。

2. VB2(核黄素)

功效：参与能量物质代谢过程（如脂肪、糖类以及蛋白质），是合成黄素酶的辅酶的成分，是红细胞形成、抗体制造、细胞呼吸作用及生长所必需，可保护皮肤黏膜正常；增进视力。

3. VB3(烟酸、VPP)

B族中人体需要量最多者，是维持消化系统的健康、性激素合成的必需物质。VB2和色胺酸可以合成VB3。如果缺乏VB2自然也会导致VB3的缺乏。玉米中烟酸不能被直接吸收，以玉米为主食者，容易烟酸缺乏，措施是在玉米中增加其他豆类、大米、蔬菜的分量，增补烟酸。

功效：是血液循环和健康皮肤所必需。可以帮助平衡血糖水平并降低胆固醇及甘油三酸酯。缓解偏头痛；参与合成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ；促进消化系统的健康；防治糙皮病。

4.       VB5 (泛酸)

泛酸在植物中广泛存在，因此得名。具有制造抗体的功能，以消除紧张而著称。

功效：参与合成辅酶A；参加体内能量的制造（尤其是脂肪），制造抗体；是大脑和神经必需的营养物质，减缓精神压力。缓解抗生素的毒副作用、经前综合症和恶心症状。

5.       VB6（吡哆醇）

VＢ6是易于相互转换的三种吡啶衍生物吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的总称，是制造抗体和红血细胞的必要物质，人体肠道内的细菌具有合成VB6的能力。

功效：参与能量代谢（如糖、脂肪、蛋白质），参与激素代谢，是天然的抑制剂和利尿剂。有助于控制过敏反应。提高神经递质水平，改善精神状态，防治贫血。

6.       VB9（叶酸）

因为绿叶中含量十分丰富而得名，主要功能是影响生命孕育和造血。

功效：帮助胎儿发育，预防胎儿神经管畸形的发生，促进乳汁的分泌，有助于精神稳定；促进红细胞生成，预防巨红血球性贫血的发生。

统计以上的维生素B族，我们发现：

1、它们都是促进消化的，所以消化不良需要什么？

2、它们都是促进神经正常的，所以神经不好，睡眠不佳，应该用什么？

3、它们都是利于消化酶功能生成的，所以小孩不愿意吃饭，原因是什么？

4、它们都是对思维思考有促进作用的，所以反应慢，脑子不好使，应该补什么？

呵呵，都是一个答案——B族！

如果我说这些有人还没有反应过来啊，那他怎么啦？

缺B族！