食疗按摩治重病被信奉原因

黎黍匀/文

    随着张悟本的事件深入报道，人们已经逐渐清晰他的行为。我认识张悟本是学员的反馈，有个学员问我，老师，湖南卫视播有一个养生大师说的观点和你一样的啊，是不是你从他哪里学来的？我当时就懵了好一会，然后问她，你怎么这样想呢？她说因为你说的跟他讲差不多。我吓一跳，我第一次听说有这个人。她也觉得不对劲，连忙说只看了一集而已。

    我倒不是觉得她如何，而是认为这个节目太有才华了，可以让我们研究领域的东西也被当作模仿秀。于是有必要看看张悟本的东西了。于是看了他2009年10月的讲座，特别是关于钙的说法和癌症的预防说法。我却发现里面的讲解思路与我的作品《肠胃决定健康》（2009年1月出版）出奇的吻合，当然借鉴总是有的。但是当看到他说中医的内容时，就发现理论与实际的逻辑很多出现混乱，而不专业的人几乎无法发现的。关于这个细节已经很多人都指出了，比如：

    第53页：13点到15点是未时，是小肠工作的时间。中国人有个成语叫“羊肠小道”，您瞧见了吧，羊吃什么长大的？草！所以羊得不了心脏病、高血压、糖尿病。小肠不是吸收营养的地方吗？现在咱们都是肉吃得太多了！那么从西医来讲，小肠是吸收蛋白的地方，所以中午大家一定尽量吃好了，多吃点高蛋白的饮食。

    ——一些专家反驳：羊肠小道和小肠有什么关系，胡扯。即便羊不得三高病，那也不一定是吃草的缘故啊，也许是披着羊皮的缘故，也许是四足着地爬行的缘故。再有，“吃肉太多了”和“多吃点高蛋白的饮食”不是自相矛盾吗？这也完全不是中医的理论。

    子时是“胆”最活跃的时候，但这个时候，却是一天中最最黑暗的时候；我们的阳气才刚刚生发，也就是我们中医所讲的 少阳之火 。大家都知道“胆小如鼠”这个成语，就是在讲这个事儿。
    ——完全的驴唇不对马嘴，中医里根本没有这样的理论。

    第六章，适量的运动与减肥，第41页：早调心肺，晚调肝肾。为什么晚调肝肾呢？我们知道，西医验血都验早晨起来的血。这证明了什么？肝肾夜里头代谢最旺盛。

    ——“早晨抽血”为什么能证明“夜里肝肾代谢最旺盛”？没一点联系。
    这些逻辑不清，随意谈说关系的文字随处可见，但是为何人们还是喜欢相信呢？

    之前还有中里巴人、刘弘章、林光常、马凌悦等人的观点，被学员拿来咨询正确与否。但是，这些问法是十分笼统的，正确与否，没有专业的水平，是没有资格讲的。一些人很容易拿实践是检验什么什么的标准，这是没有错，但是这句话对医学判断很模糊。

    比如我质问：你怎么实践法？如何实践？实践哪个标准？实践的措施是什么？实践的结果是什么？好了吗？好到什么程度？坏了吗？坏到什么程度？谁指定这个标准的？这个标准客观吗？他们无法回答。但是一般百姓就容易上当，以为说出那句话就是真理了。其实也是一种模糊催眠，让你无法反驳。因为民众不可能有实践经验来判断的。更不用说，如果包装者利用“托”来告诉百姓自己如何如何好，那就更有神秘份了。

    比如林光常我就指出，不能拿个别好的肿瘤患者来说效果，因为遇到好几个晚期癌症使用他的方法，最后走了，他很不人道，夸大了功能。不够理性。而刘弘章，极力推荐他的秘方，好象世界上只有他的药物可以治疗一样，其实任何疾病都有3个以上解决方案，他可以解决的问题，我们营养学早就可以做到了，只是途径不一样，但是他名气出了，人们就认为只有他可以做一样，这是荒谬的。而中里巴人只叫人按摩、吃点什么就可以治疗疾病，也是误导，不但不符合医学道德，更是违规说话，我们知道营养学也好、医学也好，临床的复杂程度远非这么简单的。何况，百姓不专业，乱给自己判断自己的程度，更容易相信中里巴人说的按摩什么的，错过治疗谁负责？显然他自己后来迅速纠正了这样的说法，连续跟媒体说有病找医院，但是不影响他已经销售书籍成功，人们已经买单，尽管不知道有何用处。

    我最近接触了健康产业的老总，在会议上，这些老总也喜欢极端说自己的产品如何如何优秀，给我几句话出去，没有人啃声。会后几个老总过来告诉我说，早听到你这么说我就顺利多了。我问他们怎么了？他们说已经市场上犯了夸大功能，最后连自己也相信了，结果出了很多问题，为了处理这些问题都耗很大的精力，如果提前知道你说的疾病和养生的秘密，就少犯错误了。我让他们阅读我的论文《中国民族健康产品的发展问题与对策》，里面更详细说有。

    有学员问，老师你都知道他们的缺陷，也有专业基础，为何不炒作呢？

    我回答的是：“炒作本身就是一种夸张的包装手段，是不合适的。我们为何不做？因为要保持一个专业的精神，现在的养生火暴和崩溃，其实都是对促进中医的发展、中医的传播、中医的认识、中医的应用有害。因为人们看不到客观的东西，那个专家就倒了，于是人们反而埋怨中医不好。”其实，养生不理性，就是一种打击中医的行为。我感到可惜的是，这些人都喜欢说中医的理论，把自己称为养生教父、教母，但是，中医不允许这么称呼医人者的，如此自我标榜，是损中医精神的。为何《黄帝内经》的主角名叫歧伯？用“歧”为名？皇帝称呼自己叫“寡人”？就是至圣者不自满，大道之医不自专，故有歧异，因此出“歧伯”名。而这些所谓的脚夫角色把自己称为健康“教父”“教母”，就是一种霸道，一种自满，满则废，千古如此。时间不到，时间一到，皆为全蹈。养生宣传是维护人们健康的大道，是天地和谐之音，怎可炒作？

    如果要夸张地一点说就是，目前所谓的养生大师可以解决的问题，真正营养之道都可以解决。营养不能解决的，他们也一样无法解决，比如把骨质增生的病人完全康复，把真正的晚期治疗好，这些他们都是不行的。刘弘章后面改口说：只要医院不化疗过就可以，化疗过治不了。这是后面被媒体暴光了之后才这样改口。这就是专业的实力，也是为何可以轻易知道他们缺陷的原因。

    至于学员学习这些不同人的观点，增加一些眼界是可以的，却不专业地当为神话，就是太幼稚了。比如前面的一个学员，会出现这样的思考，已经被陷进去还不知道。所以，建议个别学员不要这么浮躁，还是用时间积累来提升自己知识。在自己未专业之前，不要随意神化任何知识。理性，客观，不要浮躁。

    那么，老百姓为何喜欢相信食疗、按摩就可以治疗重病呢？原因有几个：

    1、人总是自私的，喜欢索取而不喜欢投入。比方说一个人，当她或他不断摧残自己的身体9年，出现重病，这个时候，这个人的想法是马上好回来，最好是当天就恢复正常。也就是说，人们用9年时间糟蹋身体，却只愿意化一天时间康复回来。所以，希望通过不花钱的绿豆、茄子之类就恢复了，多省钱啊！九年的消耗，一天赚回来，有这样的好事情？这其实是人的自私本能，只是有德者能够理解这样的道理，能够克服这个本能，并愿意付出而已。是啊，这个人用9年时间赚钱伤了身体，却不愿意花一天的钱来恢复，我们如何能够避免悲剧发生？所以今天不愿意保养，明天就不得不花钱去养病。事实如此，这些人相信了绿豆就可以根治高血压的神话，多么好啊，结果最终发现不能根治，又不得不交大笔的钱去训练康复，不是因小失大吗？小钱是诱，大钱还在后面呢。可是，这个人已经无法退了，只能付出大钱继续调理。结果呢？谁知道会怎样。

    2、高价格的治疗是人们喜欢食疗的根源。当然这个问题很复杂，也是很多养生书籍火热的根源。但是，至少我们可以肯定的，即使高价格的治疗费没有钱去花，只能食疗，也不要相信一定可以治愈的，因为信念可以帮助康复，但是病情不因如此改变。上天有好生之德，但是上天不会救治晚期者，天作孽犹可活，自作孽不可活，就是这个道理。祈祷有效果，但是临危才祈祷，就是口渴挖井。谁忽视这些真理规律，将难好。当然，选择是个人的权利，但是如何正确选择是我们关注的。

    3、喜欢语言，就爱屋及乌，以为都是真理。人们发现养生书籍很好玩，很幽默很开心，很娱乐。对了，就是娱乐的说法嘛，可是你为何就当真理了？因为喜欢！没有理由地喜欢。难怪，人们因为喜欢，就把非真理当真理，把娱乐的说法当规律。这是心理学效应，自古就有分析了。但是关键时刻，还是提醒：可以把健康知识当娱乐，但是，绝对不要把自己的身体当娱乐。尽管这些写手的确很聪明，用美妙的语言告诉人们怎么吃怎么消除疾病，你就当娱乐，不要当真。不然，你将被娱乐掉。

    4、中医在民间根深蒂固。中医就是自然的规律反映，所以养生书籍喜欢挂到中医的名号去。但是，如果纯粹说这些道理，可以当作客观对待，促进研究，但是背后是一个利益的旋涡，那就是利用中医来蒙人。这是害中医，而不是促进发展。尽管百姓天生喜欢中医，但是有德者不假之，不知之，不蔽之，不愚之，不误之，是谓圣人不治已病治未病，不治已成治潜态，如扁鹊公有言：六不治（查看本网：扁鹊六不治文章），不会以自己神医而误导人们，如此精神，千古芳香而不失光华。今之作者为利而曲解其文其理其事，实在是人心很坏。

    5、人们对疾病的认识很少，保养意识不强。这些养生书一直流行的根源。因为不懂保养，疾病不断产生，医院越开越多，似乎满世界跑的都是病人，也许在城市扔块石头，十个就有一个扔中是肿瘤潜伏者。但是，疾病不可怕，可怕是恐慌。越恐慌越喜欢神化，越神化越容易失去理智，最后既然信“巫”不信医。扁鹊公说过：此类人不可治。但是有人却去治了，不是为治而为利是目的。

    6、最后一个原因就是一些媒体利益化，无法把真相传递出去。有多名专家发表，抱怨一些论坛把他们对养生神医的质疑帖子删除或者故意封ID，甚至搜索也无法找到。也有百姓指责专业专家不出来提醒，也是不对的。如何规范理性，道路还很远。

    所以，如何普及养生知识，树立理性态度保护自己的健康和身体，还有很多路要走。

    ——新闻说法：专家称张悟本部分养生理论可能致严重后果

    来源：http://news.qq.com/a/20100529/001407.htm

    全国人大代表，中国工程院院士王陇德表示：像现在也有一些人说这个药不能吃、那个药不能吃，这个病的副作用全是药带来的。这是极端错误的。药的批准和审核是经过了非常严格的程序，可以说任何药都是有一些副作用的，副作用是可以经过注意预防来控制。

　　所以不能说把一些药品，说这个上面有副作用，很多疾病的并发症就是药所带来的。像这类的宣传都是对群众的误导，说你根本可以不去吃药，靠食品就行，这也是误导。还有人说把吃出来的病吃回去，那我说他可以得诺贝尔奖了。

　　张悟本关于“绿豆汤、茄子能治包括糖尿病、高血压、甚至是肿瘤”的理论被广泛传播，事实真的如此吗？

　　中国疾病预防控制中心专家陈春明：像近期一些说法那样，因为茄子能够吸附油的，所以就有利于血脂的控制，其实不是。大家炒菜都知道，茄子很容易吸油，但是膳食脂肪到了身体里面，它的变化并不是像拿抹布擦油的过程，这是一个生理过程，是靠膳食纤维本身的生理性能，它到肠子里面以后有一些物理性状和生理性能，通过这些影响脂肪代谢或脂肪吸收。

　　它在胆固醇的形成与胆汁的分泌都是生理的作用，不是简单的生活中一种东西吸油的现象可以形容得了的，那种说法是不科学的。把绿豆说成像目前网上所说的“功效”实际上是非常不科学的。吃豆类是很好的，但是绿豆不是能治病的。

　　从营养学来说，豆子都有它的特点，蛋白质比较高，在吃的过程当中它的一些膳食纤维和一些成份对机体是有利的，但是也不是那么神。一天吃那么多豆子对健康是好还是不好，这是值得探讨的。

　　张悟本所谓的养生理论有的不仅是没有科学依据，还有可能会引起严重后果。比如张悟本提倡补钙可以降血压，而且讲到男的吃4000毫克，女的吃3000毫克。中国工程院院士王陇德表示，钙的最大可耐受量是2000毫克，超出就会对身体造成损害甚至是引起肾衰竭。其实不仅仅是张悟本，在当前养生热的滚滚洪流中，各种养生学说纷繁复杂，诸多专家形形色色，在利益链条驱使下集体粉墨登场。

　　比如记者向专家展示了一本名为《手到病自除》的养生书籍，这本书的作者是一位号称“圣手医师“的自然疗法大师，书中提到了一种令人匪夷所思的疗法，就是念不同的数字可以治疗各种不同的疾病，比如有糖尿病的人就默念40.030.820.60。对于这样的疗法，专家驳斥，完全是胡说。

　　中国营养学会理事长程义勇也提到：类似这样的东西好像还有很多，而且我自己感觉到在媒体上不止一次出现了，我认为这个应该有一定的措施。四川有一百多人住院了，是因为看了马悦凌讲的生吃泥鳅养生，最后因为寄生虫住院，怎么办？我认为应该追究责任，否则这样的事还会出来。